Das Geheimnis eines perfekten Essens ist: Dass es aus sich kein Geheimnis macht. Ein Fisch sollte rein und klar nach Fisch schmecken und an das Gewässer erinnern, aus dem er kommt.
Gemüse sollte nach reifem Gemüse duften und Fleisch von einem natürlichen Leben erzählen und ein Steinpilz nach dem Waldboden schmecken, auf dem er gewachsen ist.
Deshalb setzen wir ausschließlich auf die allerbesten Produkte. Gezüchtet von Erzeugern unseres Vertrauen. Gewachsen in unserer Region. Und dann geliefert auf dem schnellstmöglichen Weg. Unsere Morcheln kommen nicht aus Polen sondern aus den Auwäldern an der Isar. Unsere Perlhühner stammen nicht aus Ungarn sondern aus dem bayrischen Wald.
Und selbst unser Thunfisch schwamm früher nicht im Indischen Ozean. Sondern im Mittelmeer vor der Spanischen Küste.
Blauer Bock München Karte:
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Restaurantbewertungen:
Blauer Bock - Durchschnittliche Bewertung:
4.7 Sterne von maximal 5 Sternen. Bewertet von
2 Restaurantbesucher/n.
Gesamtbewertung:
4.7
Service und Freundlichkeit:
5.0 (2)
Sauberkeit:
5.0 (2)
Qualität der Speisen:
4.5 (2)
Öffnungszeiten:
5.0 (2)
Preis:
4.0 (2)
Ein Super-Restaurant. Ein absoluter Geheimtipp. Hier stimmt alles.
Das Restaurant ist ein Geheimtipp. Das Essen ist fantastisch, tolle Weine, der Service ist sehr gut. Angenehme Atmosphäre, super Publikum, von schick bis lässig geht alles. Hier geht man auf die Wünsche der Gäste ein. Und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Was will man mehr. Fazit: Sehr zu empfehlen.
Service war freundlich, kompetent und zuvorkommend, Ambiente sehr angenehm.
Speisen und Getränke sehr gut, Preis-Leistungsverhältnis noch akzeptabel.
Vollkommen inakzeptabel ist es, dass ein Gast seinen großen Hund mitbringt und dieser auch noch durch lautstarkes Bellen auffällt.
